酒店促銷活動的目的在于品牌推廣、增強會員忠誠度、提高收益、穩(wěn)定經(jīng)營。弄清楚了促銷活動的目的和本質(zhì),再決定是否開展促銷。
酒店是不是應(yīng)該做促銷活動,促銷活動什么時候做,促銷活動怎么設(shè)計,促銷活動是否有效,一直是酒店人思考的大難題。
首先,我們要清楚促銷活動的目的是什么。酒店促銷活動是為了幫助酒店進(jìn)行品牌推廣、增加經(jīng)營收益、增強會員忠誠度、穩(wěn)定并提升淡季經(jīng)營、擴(kuò)大酒店知名度,幫助經(jīng)營困難酒店提高出租率及總收益,上調(diào)房價后穩(wěn)定經(jīng)營。
弄清楚了酒店促銷活動的目的和本質(zhì),再來決定是否需要開展促銷活動。
酒店什么時候開展促銷?
酒店促銷活動一般分為三種:1、開業(yè)促銷;2、淡季促銷;3、短期促銷。
開業(yè)促銷:一般是酒店在開業(yè)的時候進(jìn)行,為了迅速提升酒店的知名度,酒店在開業(yè)時,進(jìn)行的一系列促銷活動,促銷打折力度最大;
淡季促銷:酒店在出租率較低,或整個市場趨于淡季時,開展的促銷活動,一般促銷打折力度較大;
短期促銷:酒店在經(jīng)營情況較好時,在上調(diào)房價后為穩(wěn)定經(jīng)營等因素而進(jìn)行的相關(guān)促銷活動,以部分房型低價促銷,保留對價格較敏感的客人,一般促銷打折力度較小;
那么,酒店在開業(yè)、淡季、調(diào)價的時候應(yīng)該怎樣做一些促銷活動呢?
促銷活動如何設(shè)計?
在設(shè)計促銷活動時,一定遵循以下幾點原則:
1、穩(wěn)定酒店出租率及總收益;進(jìn)一步提升酒店經(jīng)營業(yè)績;
2、 優(yōu)先原則:促銷活動優(yōu)先考慮會員,促銷活動不與會員活動相沖突;
3、抄底原則:酒店相關(guān)促銷價格不能低于會員售賣價格。
我們按不同客源進(jìn)行不同的促銷設(shè)計,按客源分類常用促銷活動有如下幾種:
1、上門散客:
所有上門客人辦理會員享受門市價立減XX元錢
贈一定價值的物品或除本酒店外的消費券
發(fā)放XX元的抵扣券
XX時間段入住享受XX元/間夜的特惠房價
住N送一
2、會員
會員日特價
會員在會員折扣基礎(chǔ)上立減X元
會員立減X元再享受相應(yīng)會員折扣
會員入住享受特惠價XX元/間夜
滿一定客房消費額度返還X客房抵值券
免押金入住
3、中介客源
通過中介渠道預(yù)訂可享受XX元/間夜的特惠房價
通過中介預(yù)訂可享受X折扣的房價
4、協(xié)議客源
滿一定客房消費額度返還X客房抵值券給到預(yù)訂負(fù)責(zé)人
延遲退房到下午3點
免押金入住
5、會議團(tuán)隊
滿一定會議消費送N間客房消費
滿一定客房消費送N場會議消費
6、休閑房
住N送一
住N送全天房一間
特價休閑房
酒店促銷活動如何有效推進(jìn)?
促銷活動的推進(jìn)關(guān)鍵在于讓客戶快速了解酒店促銷活動:
1、促銷活動開展后,第一時間在官網(wǎng)和中介網(wǎng)站是公布酒店促銷信息,同時利用社交媒體(微信、微博、論壇)進(jìn)行傳播,建立客人分享獎勵機(jī)制,吸引客人進(jìn)行傳播。
2、每天派員工對酒店周邊的居民小區(qū)、商務(wù)寫字樓、商業(yè)中心、娛樂中心等地段,分時段進(jìn)行密集的單頁宣傳,每天至少發(fā)放兩次,每人至少200份,并由店長與運營經(jīng)理進(jìn)行工作督導(dǎo)。
3、動員酒店員工進(jìn)行全員銷售,并建立銷售獎勵機(jī)制,制作銷售統(tǒng)計表并張貼,提高員工的工作積極性 。
4、店內(nèi)促銷,酒店醒目位置,如形像墻,大門口,電梯內(nèi)張貼促銷海報;客人辦理入住時,房卡套內(nèi)放入促銷卡片,客人退房時贈送房金券或優(yōu)惠券,吸引客人下次入住。
5、每日做好促銷活動記錄,統(tǒng)計每日促銷產(chǎn)品的銷量,銷售活動的記錄,每天發(fā)送有多少單頁,優(yōu)惠券等。
促銷活動的效果如何評估?
分不同周期(每天、每周、每月)統(tǒng)計促銷活動產(chǎn)量,通過酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)分析,評估促銷活動給酒店帶來的實際增益,評定促銷活動是否需要繼續(xù)開展或及時調(diào)整促銷活動。