目前,隨著國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)的投資開發(fā)和不斷壯大,需要越來(lái)越多有豐富經(jīng)驗(yàn)和決策目光的專業(yè)人士來(lái)幫助酒店管理者辨別和解決社會(huì)各類單位的管理問(wèn)題,并且提供切實(shí)可行的解決方案幫助實(shí)施
目前,隨著國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)的投資開發(fā)和不斷壯大,需要越來(lái)越多有豐富經(jīng)驗(yàn)和決策目光的專業(yè)人士來(lái)幫助酒店管理者辨別和解決社會(huì)各類單位的管理問(wèn)題,并且提供切實(shí)可行的解決方案幫助實(shí)施。
這個(gè)過(guò)程就需要酒店顧問(wèn),那么,具備哪些條件才能稱得上是酒店顧問(wèn)呢。
一、顧問(wèn)公司必須擁有專業(yè)顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),根據(jù)項(xiàng)目企業(yè)需求,提供相關(guān)技術(shù)支援、分析論證、方案策劃、決策制定及執(zhí)行監(jiān)管等,短期駐店或者無(wú)須常駐酒店。
二、酒店管理有限公司必須有國(guó)內(nèi)外五星酒店管理專家儲(chǔ)備,隨時(shí)國(guó)際酒店管理理念與中國(guó)酒店、餐飲、娛樂(lè)文化相結(jié)合。為酒店、餐飲娛樂(lè)企業(yè)和準(zhǔn)備投資酒店或餐飲企業(yè)娛樂(lè)的業(yè)主公司提供高水平管理顧問(wèn)服務(wù)。
三、有資深的管理人才才有高水平的顧問(wèn)服務(wù)。擁有有著豐富管理經(jīng)驗(yàn)的著名酒店管理專家組成的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目的籌備設(shè)計(jì)和營(yíng)運(yùn)策劃提供優(yōu)質(zhì)的顧問(wèn)服務(wù),通過(guò)對(duì)項(xiàng)目的分析論證,進(jìn)行方案策劃,保證項(xiàng)目的設(shè)計(jì)實(shí)用性,控制項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì)成本,提高項(xiàng)目的工作效率和盈利能力。
酒店顧問(wèn)需要負(fù)責(zé)的項(xiàng)目都包含哪些。
一、顧問(wèn)范圍
酒店顧問(wèn)范圍:酒店、產(chǎn)權(quán)式酒店、會(huì)所、度假村、餐飲、娛樂(lè)、康樂(lè)休閑。
二、顧問(wèn)模式
1、顧問(wèn)管理:簽署顧問(wèn)管理合同,并且根據(jù)成員酒店的具體要求,委派專業(yè)顧問(wèn),就成員酒店特定的各種專業(yè)化問(wèn)題如:酒店硬件設(shè)施改造、裝修改造設(shè)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、服務(wù)規(guī)范等進(jìn)行顧問(wèn)管理。
2、顧問(wèn)咨詢:根據(jù)客戶的要求與客戶簽署顧問(wèn)咨詢合同,委派專業(yè)顧問(wèn)或團(tuán)隊(duì),就客戶特定的各種酒店專業(yè)化問(wèn)題及業(yè)務(wù),如酒店在規(guī)劃及建設(shè)方面的可行性報(bào)告:酒店在設(shè)計(jì)、建筑及內(nèi)部裝修方面的咨詢和技術(shù)支持、酒店籌備指導(dǎo)、酒店?duì)I銷、廣告、促銷指導(dǎo)等方面提供專業(yè)顧問(wèn)咨詢和指導(dǎo)。
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