度假酒店成功十秘訣

酒店是“基于私人居留空間的公共服務(wù)場(chǎng)所”，雖然也具備居住、休憩等基本功能，但相對(duì)于強(qiáng)調(diào)私密性的一般住宅而言，更體現(xiàn)出一種公共性，是一種流動(dòng)性的消費(fèi)場(chǎng)所，具有重復(fù)性的業(yè)務(wù)特點(diǎn)。設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)良好的酒店，能令客人產(chǎn)生一種再次登臨的欲望。

和普通酒店不同，度假酒店以接待度假休閑游客為主，為游客提供多種服務(wù)，多建在海濱、山川、湖泊等自然風(fēng)景區(qū)附近，遠(yuǎn)離市區(qū)，交通便利，而且其經(jīng)營(yíng)季節(jié)性強(qiáng)，對(duì)娛樂(lè)設(shè)施要求較完善，講究人與自然的融合，注重給予居住者一種度假的心情與情調(diào)，達(dá)到與現(xiàn)實(shí)生活的短暫隔離、和自然風(fēng)光親密接觸，實(shí)現(xiàn)自然、人文與時(shí)尚生活的完美結(jié)合，呈現(xiàn)度假酒店獨(dú)特的風(fēng)格與個(gè)性，讓獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和設(shè)計(jì)風(fēng)格給房間增添了一份不食人間煙火的脫俗氣質(zhì)。

在時(shí)代潮流不斷演進(jìn)、建筑規(guī)劃理念不斷深入的市場(chǎng)情形下，度假酒店在規(guī)劃設(shè)計(jì)、管理經(jīng)營(yíng)中不僅要考慮人文地理、民俗風(fēng)情、生態(tài)環(huán)保等多方面因素，開(kāi)發(fā)出濃郁而獨(dú)到的主題化風(fēng)格，更要體現(xiàn)“人本理念”，挖掘文化內(nèi)涵和意境，用個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，來(lái)實(shí)現(xiàn)人類(lèi)感情的某種希冀與渴望，真正體現(xiàn)“度假酒店”的價(jià)值。

1.要處于優(yōu)雅的自然環(huán)境之中
處于喧囂的鬧市中心的酒店是無(wú)法吸引度假客人的。度假酒店最理想的位置應(yīng)當(dāng)在氣候穩(wěn)定的旅游勝地，或大城市風(fēng)光秀麗的郊區(qū)。這樣才能擁有穩(wěn)定的客源。

2.齊全而不斷推陳出新的娛樂(lè)和美食項(xiàng)目
度假是一種經(jīng)歷，客人希望體驗(yàn)和嘗試到新的東西，尤其是娛樂(lè)與美食。再好的東西，如果長(zhǎng)期一成不變，也會(huì)讓人乏味的。度假酒店需要讓客人經(jīng)常有“驚艷”的感覺(jué)。

3.輕松而有文化品味的酒店氛圍
度假酒店不追求豪華，而是追求輕松、精致和文化品味。最能體現(xiàn)這些的是酒店的員工服裝、酒店的裝修風(fēng)格、酒店的藝術(shù)小品、酒店的廣告與文案，酒店的自然環(huán)境，與酒店的特色產(chǎn)品。

4.富有度假特色、能給人留下深刻印象的服務(wù)
現(xiàn)在有些酒店在推出了“坐式登記”服務(wù)，我覺(jué)得就非常適合度假酒店，甚至可以在進(jìn)一步，考慮“咖啡加登記”?？腿艘婚g客房，就像要一杯咖啡，要房?jī)r(jià)表就像要酒水單。

5.不斷舉辦度假主題活動(dòng)
城市商務(wù)酒店是必需品，而高星級(jí)度假酒店是奢侈品。如果沒(méi)有好亮點(diǎn)，要把奢侈品賣(mài)出去并且使它長(zhǎng)盛不衰并不容易，所以我們必須對(duì)度假產(chǎn)品進(jìn)行精心的旅游策劃為客人制造新奇和快樂(lè)的最佳方法，如化妝舞會(huì)、釣魚(yú)比賽等。

6.與酒店定位一致，風(fēng)格獨(dú)特的廣告宣傳
度假酒店知名度的大小與酒店的生意好壞成正比。而市中心的城市酒店本身就是一座非常好的廣告，而度假酒店則往往需要吸引客人經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段路才能抵達(dá)，因此它要比一般酒店花更大的精力與金錢(qián)在廣告上面。

7.良好的媒體關(guān)系
很多新的的產(chǎn)品、活動(dòng)和觀念都是依靠新聞媒體、互聯(lián)網(wǎng)、酒店官網(wǎng)的傳播才漸漸流行起來(lái)的。度假酒店必須學(xué)會(huì)與媒體建立良好的關(guān)系，才能把新的產(chǎn)品與服務(wù)項(xiàng)目更有效、也更省錢(qián)地推銷(xiāo)出去。

8.對(duì)公共策劃巧妙的運(yùn)用
度假酒店比商務(wù)酒店更需要注重“概念”包裝，品牌的塑造和形象的宣傳。好的公關(guān)策劃比純粹的廣告更有效。我一直想，如果在旅游勝地規(guī)劃建立一家“愛(ài)情酒店”，不知道生意會(huì)怎么樣。但我覺(jué)得它肯定會(huì)比其它酒店更容易讓人記住并留下深刻的印象。

9.不妨多請(qǐng)名人免費(fèi)下榻
用幾間豪華套房，幾頓美食，換來(lái)新聞媒體、娛樂(lè)雜志對(duì)名人在酒店趣聞的報(bào)道，是非常劃算的。何況名人還會(huì)留下一些東西，如簽名、在酒店的相片、故事等。這樣的好事不妨多做幾次。我經(jīng)常聽(tīng)人說(shuō)：“我們就住在某某大酒店，某某某到這里的時(shí)候就住在這家酒店?！?br/>
10.靈活地運(yùn)用價(jià)格杠桿進(jìn)行促銷(xiāo)平衡淡旺季
度假酒店最難經(jīng)營(yíng)的一點(diǎn)，就是季節(jié)性非常強(qiáng)。旺季時(shí)人滿為患，淡季時(shí)門(mén)可羅雀。所以靈活地運(yùn)用價(jià)格杠桿進(jìn)行促銷(xiāo)就非常重要，價(jià)格差距不妨拉大一點(diǎn)。此外，在淡旺季時(shí)都要注重會(huì)議團(tuán)隊(duì)促銷(xiāo)—度假酒店最好有齊全的會(huì)議設(shè)施，這樣它可以同時(shí)是會(huì)議酒店。最理想的狀態(tài)是：旺季做度假，淡季做會(huì)議。